Proteger a produção após a colheita é essencial para manter a qualidade dos grãos e evitar perdas. Veja como melhorar o armazenamento de colheitas com ações simples e eficazes
Garantir o armazenamento de colheitas de forma segura é uma das etapas mais importantes para o sucesso da produção agrícola. Afinal, de nada adianta cultivar com qualidade se parte da produção se perde por falhas no pós-colheita.
Neste conteúdo, você confere dicas essenciais para proteger sua produção, manter o valor de mercado dos grãos e preservar a produtividade da fazenda.
Como a ventilação impacta no armazenamento?
A ventilação é uma das principais estratégias para controlar a umidade e a temperatura no ambiente de armazenagem. Sem circulação de ar adequada, os grãos ficam suscetíveis à proliferação de fungos, insetos e ao surgimento de mofo.
Soluções como aeração forçada com ventiladores ou sistemas automatizados ajudam a manter a qualidade da colheita por mais tempo, especialmente em silos ou galpões fechados.
Qual a importância do controle de umidade?
Armazenar grãos com umidade acima do ideal é o caminho mais curto para perdas. Para cada tipo de cultura há uma faixa segura. Por exemplo, o milho deve ser armazenado com cerca de 13% de umidade. Já a soja, por volta de 12%.
Antes de armazenar, é fundamental secar os grãos corretamente com secadores mecânicos ou estufas solares e monitorar a umidade durante o período de armazenagem, usando higrômetros confiáveis.
Como prevenir a infestação por pragas?
Pragas como carunchos e traças podem causar prejuízos significativos em pouco tempo. A prevenção começa pela limpeza dos locais de armazenamento, evitando resíduos da safra anterior.
Além disso, é importante realizar vistorias periódicas e, se necessário, aplicar tratamentos preventivos com inseticidas autorizados. Em alguns casos, o uso de armadilhas também pode ser eficiente no monitoramento.
Qual o melhor tipo de embalagem?
A escolha da embalagem também interfere diretamente na segurança do armazenamento de colheitas. Para armazenagem em menor escala ou transporte, sacarias de polietileno, big bags ou embalagens herméticas são as mais indicadas.
Já para armazenagem em larga escala, os silos metálicos são mais seguros, especialmente se forem bem vedados e com controle de temperatura e umidade.
Como a higienização do ambiente contribui?
Armazéns, silos, sacarias e equipamentos devem estar limpos e livres de restos da safra anterior. Essa limpeza reduz drasticamente o risco de contaminação por fungos, bactérias ou pragas.
Uma boa prática é fazer a higienização logo após a retirada da safra anterior e novamente antes do armazenamento da nova. Equipamentos de limpeza mecânica ou uso de sopradores industriais facilitam esse processo.
O armazenamento temporário exige cuidados?
Sim! Muitas vezes, o produtor recorre a galpões ou lonas como solução emergencial. Nesse caso, a atenção deve ser redobrada, já que esses ambientes estão mais expostos à variação climática.
Nesse tipo de armazenagem, é essencial usar pallets para manter os grãos longe do chão, escolher lonas resistentes e evitar contato direto com a umidade do solo.
Cuidar bem do armazenamento de colheitas é proteger o resultado de meses de trabalho. A adoção de medidas simples, como ventilação adequada, controle de umidade e limpeza, faz toda a diferença na conservação da produção.
